Degustar archivos - Vinos de Toledo

Camuñas y su Corpus Christi

1 junio, 2021 75 Views 0 Comments

La celebración de la festividad del Corpus Christi está muy extendida a lo largo y ancho de la geografía española. Sin embargo, existen lugares en los que sus características propias son especiales y de obligada visita. Lugares como Toledo, Elche de la Sierra, Villanueva de la Fuente y el protagonista de este escrito: el Corpus Christi de Camuñas. Declarada de Interés…

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Un Chardonnay de La Mancha toledana entre los 10 mejores del mundo

13 abril, 2021 85 Views 0 Comments

Como no podría ser de otra manera, los vinos de La Mancha vuelven a copar los más prestigiosos concursos nacionales e internacionales. En esta ocasión, le ha tocado el turno a los vinos de la variedad Chardonnay. La celebración del prestigioso Certamen Chardonnay du Monde ha vuelto a revalidar un vino de Bodegas y Viñedos Muñoz. En concreto, el vino afortunado ha sido Blas Muñoz Chardonnay,…

Imagen orientativa de arroz a la toledana

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Receta de arroz a la toledana maridada con vino

1 abril, 2021 140 Views 0 Comments

Fotografía orientativa: directoalpaladar.com En nuestra querida y célebre cocina mediterránea, no puede faltar el arroz como uno de los ingredientes estrella en nuestros platos. Sus infinitas versiones han dado lugar a una infinidad de escenarios culinarios que corona la paella valenciana. Sin embargo, en el centro peninsular también sabemos cocinarlo. Y muy bien, por cierto. Uno de estos platos, que no…

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Receta de cochifrito manchego

30 diciembre, 2020 362 Views 0 Comments

Muchos conocen el cochifrito o cuchifrito típico de la gastronomía segoviana. Un plato muy conocido y sabroso elaborado (tal y como su nombre indica) con cochinillo. Sin embargo, en La Mancha somos muy nuestros y nos encanta versionar los mejores platos dándoles el toque necesario para hacerlos irresistibles. Es el caso de la receta que os contaremos a continuación: el…

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Vive una Navidad perfecta con 5 vinos de Toledo

15 diciembre, 2020 191 Views 0 Comments

Se acerca una de las fechas más importantes y emotivas para muchos: la Navidad. Días de reencuentros, sorpresas, alegría y villancicos. Entre celebración y celebración, no puede faltar la deliciosa comida y, por supuesto, el buen vino en la mesa. Para todos aquellos que os a tocado ejercer de anfitriones en alguno de estos días, queremos ayudaros a hacer un banquete…

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Platos típicos de Toledo

1 junio, 2020 350 Views 0 Comments

Si vienes de visita turística o enoturística, no puedes dejar de probar los platos típicos de Toledo que te presentamos, y por supuesto maridarlos con vino

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5 postres para disfrutar y saborear de la gastronomía toledana

1 mayo, 2020 306 Views 0 Comments

Toledo es gastronomía, cultura y mucho más; por todo ello es un referente en turismo de interior, gastronómico y de enoturismo