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Racimo variedad Chardonnay

Un Chardonnay de La Mancha toledana entre los 10 mejores del mundo

Como no podría ser de otra manera, los vinos de La Mancha vuelven a copar los más prestigiosos concursos nacionales e internacionales. En esta ocasión, le ha tocado el turno a los vinos de la variedad Chardonnay. La celebración del prestigioso Certamen Chardonnay du Monde ha vuelto a revalidar un vino de Bodegas y Viñedos Muñoz. En concreto, el vino afortunado ha sido Blas Muñoz Chardonnay,…

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Imagen orientativa de arroz a la toledana

Receta de arroz a la toledana maridada con vino

Fotografía orientativa: directoalpaladar.com En nuestra querida y célebre cocina mediterránea, no puede faltar el arroz como uno de los ingredientes estrella en nuestros platos. Sus infinitas versiones han dado lugar a una infinidad de escenarios culinarios que corona la paella valenciana. Sin embargo, en el centro peninsular también sabemos cocinarlo. Y muy bien, por cierto. Uno de estos platos, que no…

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