Colgado el cartel de 'aforo completo' días antes de su celebración, 6 bodegas de La Mancha Alta han vuelto a dejar el listón muy alto en el segundo -y último- fin de semana de Sunset Wine Toledo 2022. Un ciclo de catas maridadas, celebradas en lugares emblemáticos de la capital castellanomanchega, en la que los vinos de La Mancha, elaborados…
Los vinos de La Mancha Alta han brillado en el primer ciclo de catas maridadas Sunset Wine 2022, celebrado este fin de semana en Toledo. Una puesta de gala, en la que 5 bodegas toledanas y el propio Consejo Regulador, han podido dar a conocer la excelencia de sus vinos de La Mancha, ante un público que ha dado una…
El próximo viernes, 14 de octubre, comienza la primera de las cuatro catas Sunset Wine Toledo 2022. Organizadas por la Denominación de Origen La Mancha, junto con 11 de sus bodegas afincadas en esta provincia, llevarán los mejores sabores de La Mancha a la Ciudad de las Tres Culturas. Un evento que estará maridado con gastronomía y música, y que…
Del 22 de agosto, al 3 de septiembre, la localidad toledana de La Puebla de Almoradiel vive sus fiestas patronales en honor al Santísimo Cristo de la Salud. Una festividad, declarada de Interés Turístico Regional, que cuenta con una amplia programación adaptada a todos los gustos y edades. Como no podría ser de otra manera, el vino ha contado con su particular protagonismo…
El patio de Doña Leoncia, ubicado en la localidad toledana de Corral de Almaguer, ha acogido este lunes, 29 de agosto, un multitudinario Taller de Aromas y Sabores. Organizado por el CRDO La Mancha, con la colaboración del Ayuntamiento de la localidad y de Bodegas Altovela, cerca de 50 personas han puesto en marcha sus cinco sentidos para ilustrarse con…
Más de 120 personas han disfrutado este sábado de Vino & Música en Quintanar de la Orden. Una original iniciativa, que enmarcada en el XXVIII Festival Internacional de Música, ha contado con la colaboración de la D.O. La Mancha, así como del Consistorio Local. Es por ello, que la buena música de la Banda Sinfónica de Quintanar, se ha alzado…
Que El Toboso es un lugar que rebosa cultura nadie lo puede rebatir. Sin embargo, existe un mundo por descubrir más allá de haber acogido a una de las novias más famosas de la literatura del Siglo de Oro: Dulcinea del Toboso.
El legado de Dulcinea ofrece una batería de experiencias en las que la diversión y los placeres del paladar…
La celebración de la festividad del Corpus Christi está muy extendida a lo largo y ancho de la geografía española. Sin embargo, existen lugares en los que sus características propias son especiales y de obligada visita. Lugares como Toledo, Elche de la Sierra, Villanueva de la Fuente y el protagonista de este escrito: el Corpus Christi de Camuñas.
Declarada de Interés…
Como no podría ser de otra manera, los vinos de La Mancha vuelven a copar los más prestigiosos concursos nacionales e internacionales. En esta ocasión, le ha tocado el turno a los vinos de la variedad Chardonnay. La celebración del prestigioso Certamen Chardonnay du Monde ha vuelto a revalidar un vino de Bodegas y Viñedos Muñoz.
En concreto, el vino afortunado ha sido Blas Muñoz Chardonnay,…
Fotografía orientativa: directoalpaladar.com
En nuestra querida y célebre cocina mediterránea, no puede faltar el arroz como uno de los ingredientes estrella en nuestros platos. Sus infinitas versiones han dado lugar a una infinidad de escenarios culinarios que corona la paella valenciana. Sin embargo, en el centro peninsular también sabemos cocinarlo. Y muy bien, por cierto. Uno de estos platos, que no…