Quintanar de la Orden es mayormente conocida por sus estupendos carnavales, así como por su tradición chocolatera y su excelente vino de La Mancha. Tres grandes reclamos turísticos, aunque esta localidad esconde mucho más. Pasear por sus calles es también hacerlo por la historia de España.
Su época de máximo esplendor vino dada por su pertenencia a la Orden de Santiago.…
Como no podría ser de otra manera, los vinos de La Mancha vuelven a copar los más prestigiosos concursos nacionales e internacionales. En esta ocasión, le ha tocado el turno a los vinos de la variedad Chardonnay. La celebración del prestigioso Certamen Chardonnay du Monde ha vuelto a revalidar un vino de Bodegas y Viñedos Muñoz.
En concreto, el vino afortunado ha sido Blas Muñoz Chardonnay,…
Fotografía orientativa: directoalpaladar.com
En nuestra querida y célebre cocina mediterránea, no puede faltar el arroz como uno de los ingredientes estrella en nuestros platos. Sus infinitas versiones han dado lugar a una infinidad de escenarios culinarios que corona la paella valenciana. Sin embargo, en el centro peninsular también sabemos cocinarlo. Y muy bien, por cierto. Uno de estos platos, que no…
Doménikos Theotokópoulos, popularmente conocido como El Greco, nació el 1 de octubre de 1541 en Creta. Pero no fue hasta 1577 cuando se estableció en Toledo.
Anterior a esto, el artista vivió en su creta natal hasta la edad de 26 años. Allí aprendió del estilo posbizantino que imperaba en la isla. Posteriormente decidió asentarse en una ciudad completamente ajena a…
Muchos de vosotros conoceréis los grandes atractivos que ofrece la ciudad de Toledo; también sus pueblos. Sin embargo, los entresijos de esta ciudad parecen no acabar nunca. Así que, si aún te quedan dudas para atreverte a visitar la ciudad, ahí van 10 cosas (curiosas) que no conocías de Toledo.
1. Luz y más luz
Según un estudio realizado por el Instituto…
La provincia de Toledo cuenta con numerosos paisajes dignos de descubrir por su belleza y singularidad. Algunos, imponentes como los Montes de Toledo, exigen la visita obligada de quien pase por la provincia.
Además, se puede encontrar una gran cantidad de reservas y microrreservas naturales como la Reserva Natural Laguna de la Albardiosa, Sotos del río Milagro o la Reserva Natural…
Con poco menos de 5.000 habitantes, Miguel Esteban ha conseguido hacerse un hueco entre las localidades más representativas de Toledo. Sus gentes, su historia, sus Charcones y su excelente gastronomía no pasan desapercibidos. Respecto a esta última, todos los que han visitado el pueblo saben que allí se come muy bien. ¡Ojo! En esta tierra la tradición vitivinícola está más…
Que las fiestas de Toledo sean sinónimo de diversión y tradición es un hecho indiscutible. Conocidas en todo el territorio nacional y parte del internacional, todos aprovechan la oportunidad de vivirlas en primera persona. Sin embargo, las localidades de esta provincia no se quedan atrás y celebran magníficas fiestas que merecen una visita, por lo menos, una vez en la…
Muchos conocen el cochifrito o cuchifrito típico de la gastronomía segoviana. Un plato muy conocido y sabroso elaborado (tal y como su nombre indica) con cochinillo. Sin embargo, en La Mancha somos muy nuestros y nos encanta versionar los mejores platos dándoles el toque necesario para hacerlos irresistibles. Es el caso de la receta que os contaremos a continuación: el…
Se acerca una de las fechas más importantes y emotivas para muchos: la Navidad. Días de reencuentros, sorpresas, alegría y villancicos. Entre celebración y celebración, no puede faltar la deliciosa comida y, por supuesto, el buen vino en la mesa.
Para todos aquellos que os a tocado ejercer de anfitriones en alguno de estos días, queremos ayudaros a hacer un banquete…